迟到了11点。”

“这也行。”秦淮大惊。

“这有什么不可以，那你知道为什么知味居大师傅的工作时长规定是6个小时吗？”

“为什么？”

“因为有一个大师傅有强迫症，且身体不太好，一定要上整数时间的班。5个小时太短，7个小时太多，所以是6个小时。”

秦淮：？！这也行？

“那你知道为什么知味居的学徒们的茶都泡得特别好吗？”

“为什么？”这个秦淮是真好奇，他一直觉得知味居的学徒们就算在厨艺方面没有太大的天赋，在知味居进修几年泡茶手艺，出来后高低也能在茶楼找个工作。

“因为知味居之前有个大师傅特别精通茶道，有一个学徒为了拜他为师投其所好，天天下班之后研究茶道，最后成功了。其他人觉得这是一个机会，纷纷练习，练着练着就形成了风气和习惯，后面那个大师傅退休了，学徒们苦练泡茶技术的习惯却留了下来。”

秦淮听得目瞪口呆。

良久，秦淮感叹一句：“这些东西怎么谭维安一句都没跟我说过。”

赵诚安不屑地笑笑：“这可都是最高机密的瓜，谭维安他爷爷不怎么爱吃瓜，他能知道些什么？”

“他知道的很多东西都是我告诉他的。”

“秦淮我跟你说，你跟着我师父算是跟对了，谭维安跟我说过你爱吃瓜。你现在是和我们不太熟悉，所以我们聊天的时候你插不上话，等熟悉了之后，在边上专门给你弄个厨艺台，咱们4个边做点心边聊，我再给你讲点劲爆的。”

秦淮已经开始期待了。

正期待着，周师傅那边已经结束训人让苏乾接着做点心，冲秦淮招手：“小秦，嘉一，走，去开早会了。”

秦淮连忙跟上。

(本章完)

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