那不是扯么。所以这时候颜岚的嫂子主要就是出个嘴,说说就完了。
边瑞立刻说道“不用不用,就还剩这点东西了,分钟就完事了”。
边说边瑞边用筷子挑起了一点肉浆到了另外手中的薄皮子上一抹,然后手心一攥一扔一个薄皮的小馄饨就包好了。
“小边,你这手艺是怎么练出来的,专业的厨子也不过如此吧?”
昨天晚上颜岚的嫂子就看到边瑞颠勺烧菜,更见过边瑞的刀功可以把鱼片牌的薄如纸一样,也不知道是怎么烧出来的,这么薄的鱼片都不会断不会散,最后夹起来的全都是鱼肉卷,鲜嫩可口这个形容词用在鱼片身上那是没一点夸张的。
今天见到边瑞包馄饨,那手麻利的让她觉得自己的眼睛都花了,原本案板上五六公分厚的馄饨皮子,就在两三分钟之内成了一个个小馄饨。
这小馄饨的皮薄到了什么程度,能透过皮子感受到内里馅料的滋润,并且透出了大半的肉色,雪白的皮子配上肉色,让人一下子涌起了食欲。
边瑞这时说道“多练呗,很简单的。对了,嫂子,我给您先下一碗,颜岚还有半个多小时才起呢,至于颜冬冬,估计最少也得八九点吧?”
“唔,他岂止是八九点啊,不到中午十二点以后是不会醒的。这个点她说不定刚睡,现在的年青人熬夜太厉害了……”颜岚的嫂子说道。
边瑞道”正常,年青嘛”。