这几天基地的伙食含肉量极高。
其实以前分配到的伙食费也不低,但奈何厨艺不够,吃不出香来。
但是今天晚上就不同了。
从店里直接订了白吉馍送过来,直接用来夹肉吃。
也不需要剁的太碎,直接大片夹到馍里,每个人两个打底,不够的还有富余的。
而白叶他们将所有的时间都用来腌制羊肉和串串上。
这么多人,自然不能是小串,而是大串。
那大钳子跟宝剑那么长,一串就能烤上两斤肉。
这样弄了几十个大串,足够大家吃了。
当然,除了羊肉外,还有羊排,羊腿单独烤。此外还有五花肉和鸡肉,白叶看了一下网上制作的脆皮五花肉做法,自己改变了一下,准备也烤一些。
虽然可能没那么脆,但是好吃就行。
最后则是一些素菜类。
毕竟这两天姑娘们吐槽再吃都要长肉了,他也不能当没听到。
不敢多吃肉,那多吃点菜?
只要调味好,素菜也一样好吃到上头。
土豆片、豆皮卷香菜、西兰花等等。
为了避免耽误开饭时间,白叶他们四点多就开始烤制了,秘制调料白叶已经调制好,分给几个人,大家一起刷。
因为提前开始烤,炭火慢慢烤,可表皮很快就有了香味散发出来。
那些羊肉的提前腌制,可是白叶从黄金龙那边学来的手艺,味道很有些自己独有的特点,肉的香味一飘出来,就有一些恰巧路过的人闻到了味道。
其实秦省这边是很爱吃牛羊肉的,即便是这些学生不一定都是本地人,可谁能拒绝一道好吃的羊肉?尤其是羊肉串?
这简直是男女老幼通杀的美食。
于是乎,这些学生们纷纷开始结束今天的工作,反正现在也不差半小时的工夫了。
大家嘻嘻哈哈的和带队的老师嬉皮笑脸磨。
老师最后无奈地笑着答应,“哎,去吧去吧,你们这些馋小子馋丫头。”
可就在学生们欢快的一哄而散之后,老师也擦擦嘴角,“我也不干了,走喽!”
此时白叶他们挑选在附近的空地上的篝火已经点燃。
现在已经快九月了,晚上已经有点冷了,点燃篝火正好。
这边附近都是村庄,尤其是一些村子已经迁走了,所以留下不少的废墟。
挑选一些砖块之类的很方便,搜集一些干树枝也不难。
白叶他们只是提前挖了个坑烧了一些碳,可这群学生们赶来之后,看到了晚上有篝火之后,瞬间都沸腾了,纷纷自发的去找枯枝堆积篝火。
等白叶再抬眼,不远处的柴堆都已经两米多高了。
而且里面不少都是大柴,而不只是细枝。
另外旁边还有不少额外准备的干柴,估计是怕一会儿烧完了。
就,离谱。
这群学生手脚也太快了。
关键是就他们现在这火堆,就根本用不了啊。
他们弄个小火堆,不过是为了晚上吃烤串的时候,大家太冷。
就凭这些人吃饭的速度,这一顿饭还能吃一刻钟?
所以这篝火,用不完,根本用不完。
那边火堆不用白叶他们操心,已经有人去点燃了。
白叶他们这边在转头临时搭的一个烤架上,将大串大串的烤肉翻了个面,开始撒盐撒辣椒粉,撒粗细掺和的孜然粒。
这调料一撒,顿时香味更浓了,周围的学生们全都躁动了起来,伴随而来的,还有此起彼伏的肚子咕噜声音。
大家听着这个声音,都忍不住笑了起来。