饼，一个软嫩，一个香酥。

软嫩的那份，生蚝仿佛都能爆汁一般，软嫩鲜香。

白叶觉得口感很像是他妈做的鸡蛋软饼。

那东西他吃过的次数并不多，但印象很深刻。

白面打成面糊，打上鸡蛋，放上细盐再来一把葱花。条件好的时候，里面切上点火腿肠碎，他和妹妹都很喜欢。

这个蚝饼和他家的软饼相比，里面多了一个个软乎乎肥嘟嘟的生蚝，调成糊的也不是白面，而是淀粉。

里面还加了韭菜沫，更是将生蚝衬托的格外的鲜。

另一种则是表面煎到金黄酥脆的。

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