明夏这样说，在宋理听来那就是没看的起他家。

但是李明夏并不介意宋理是怎么想的，她头也不抬的把手里的虾滑放在了面前的盘子里。

“你并不是看不起你们宋家，也不是我这个人自大，实在是这些东西我有把握罢了，你若是不相信的话，今天晚上回去的时候我给你带一些糕点回去，保证你吃饱了以后还有能送去给你们家厨子研究的，如何？”李明夏洗了洗手，把沾在上面的虾滑清洗干净。

“这是什么？”宋理现在是看什么都新鲜了，指着盘子里的东西问道。

“虾肉做出来的虾滑，这个放在锅子里很好吃，你晚上吃了就知道了。”李明夏说道。

这一顿锅子准备的东西十分的足，百叶，毛肚，蒸出来的血旺，还有海带丝和干豆腐，冻豆腐，虾滑，撒尿牛丸，鱼肉丸子，还有牛肉，羊肉，五花肉和梅花肉以及鱼肉片。

剩下的一些青菜什么的就都交给了张氏去处理了，李明夏就等着自己熬制的酸菜汤成了以后就可以吃了。

“这个是锅底？”宋理看着砂锅，里面的香气已经冒出来了，他嗅了嗅，这个酸菜味道真是太好了，他都不自觉的咽了咽口水。

“这个闻着真的好香，比起来我们用的鸡汤和清水做出来的锅底可是好太多了。”宋理感慨的说道。

宋理的话倒是提醒了李明夏，“这是其中一个，还有一个，今天晚上吃鸳鸯锅底。”

“鸳鸯锅底？什么是鸳鸯锅底？”宋理奇怪的问道，这个词太新鲜了，从来都没听过。

“喏。”李明夏指着宋理身后的鸳鸯锅，“这个就是鸳鸯锅底，可以一个锅里面放两个锅底，酸菜的是普通的，不辣的，我还准备了一个牛油的锅底，你若是尝了，一定会喜欢的。”

虽然说辣椒做成的菜已经不是开天辟地头一遭的时候了，但是还没有完全的普及，镇上除了遥仙楼有几道辣菜，别的酒楼还是从前的菜单子，所以李明夏也不知道宋理到底能不能接受，这个酸菜锅底既是给两个小丫头准备的，也是备着宋理吃不惯这个牛油辣锅。

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