的婶子们后,就锁门躲在家里了。
站在厨房发愣好一会,决定奖励自己一块上好的牛眼肉。
麻溜大卖场买出一块上好的牛眼肉。
家里只有大铁锅和陶瓷锅,烧的还是柴火。
她决定用陶瓷锅来煎牛排,用大铁锅容易烧焦。
先把陶瓷锅架在灶上,点燃柴火。
眼睛时刻紧盯着柴火,调整火势大小,生怕火力太猛煎坏了这块牛排。
等锅热了,倒入一些刚买的橄榄油。
油热得冒烟时,小心翼翼地把牛眼肉放进锅里,瞬间“呲啦”一声,肉香四溢。
熟练地用锅铲按压着牛肉,让每一寸肉都能接触到热锅,煎至表面金黄。
接着,给牛肉翻了个面,继续煎制。
此时,厨房里弥漫着浓郁的肉香,让人垂涎欲滴。
简悦觉得火候差不多了,把牛肉盛出来。
利用陶瓷锅的余温,融化了一小块黄油。
放入几瓣拍碎的大蒜和一些迷迭香,炒出香味后,将黄油汁淋在牛排上。
然后,不紧不慢地从大卖场买出一套精致的餐具。
洗干净擦干后,将牛排小心翼翼地摆放在盘子中央。
旁边还点缀上了一些新鲜的蔬菜沙拉。
又翻出一块崭新的餐布,平整地铺在桌上。
随后,取出一瓶新的红酒,给自己倒了满满一杯。
简悦轻轻举起酒杯,对着灯光看了看红酒的色泽,接着轻轻抿了一口。
让红酒在口中停留片刻,感受着那醇厚的味道。
把牛排切成小块,鲜嫩多汁的牛排纹理清晰,肉汁饱满。
迫不及待地尝了一口,她满足地眯起了眼睛。
肉自然是好肉,这牛排,处理得也很好。
就是,吃独食感觉少了点意思。
可是,要和姜泽远分享这些的话,又是一件不现实的事情。
想到这些,不由得长叹了口气。
这几天,简悦都猫在家里,没有出门。
姜泽远不在家,连做饭都不需要做。
毕竟,空间囤了不少吃的,够吃好长时间了。
简悦正捧着书看得入神。
突然,“砰砰砰”,一阵急促的敲门声传来。
与此同时,蒋雯雯那大嗓门也响了起来,“简同志,在家吗?”
简悦被这突如其来的声响惊得从书里回过神来。
皱了皱眉头,满心疑惑地放下书,起身朝门口走去。
打开门,只见蒋雯雯一脸兴奋。
双手不停地比划着,嘴里像连珠炮似的说:“简同志,军属大院有个手工艺活动,可热闹啦!我专门跑来找你,咱俩一块儿去参加。”
说着,就伸手去拉简悦。
她还没反应过来,就被蒋雯雯拽了个趔趄。
稳住身形,打趣道:“蒋同志,你还真是这风风火火的性子呢!”
“这不是活动已经开始嘛!咱们得跑快点。”蒋雯雯边说边笑着往前冲。
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