躲在树后的李明看到简悦醒来,心里一阵紧张,犹豫着要不要现身打招呼。
就在他纠结的时候,简悦已经向着海滩深处走去,专注地继续寻找着海货。
李明咬了咬牙,最终还是鼓起勇气走了出来,轻声喊道:“姑娘。”
简悦被这突如其来的声音吓了一跳,心瞬间提到了嗓子眼,慌得一匹。
迅速转过身,一脸警惕地看着李明,双手不自觉地抓紧了手中的工具。
李明挠挠头,有些不好意思地说:“姑娘,我路过这儿,看你一个人在这赶海,就忍不住多瞧了几眼。”
简悦定了定神,强装镇定地说:“哦,原来是这样啊。”
但心里还是有些打鼓,脚下也悄悄往后挪了几步。
李明看着简悦的表情,意识到自己吓到她了,红着脸赶忙解释,“姑娘别害怕,我没有恶意。”
简悦对他警惕十足,眼神紧紧盯着李明,一刻也不敢放松,“你别过来!”
李明看到简悦如此紧张,更加觉得抱歉,连忙摆手,“姑娘,真对不起,吓到你了,我这就走。”
手足无措,额头上都冒出了汗珠,试图解释却又不知从何说起。
简悦依旧一脸防备,没有丝毫放松。
李明无奈,知道此刻自己的出现让简悦充满了不安,只好转身落荒而逃。
一边跑一边回头喊道:“姑娘,真不好意思。”
简悦看着他远去的背影,直到确定他真的离开了,这才松了一口气。
但心里还是有些后怕,也没了继续赶海的心思,收拾好东西匆匆回家去了。
回到家的时候,她脸色依旧有些苍白,眼神里还透着惊魂未定。
砰的一声关上房门,后背紧紧顶着门。
双手捧着自己滚烫的脸颊。
天啊!自己刚才竟然就这样子睡了一觉。
万一,当时,如果......
真是不敢想象!
身体微微颤抖着,呼吸急促而紊乱。
好半晌,终于缓了过来。
接着,简悦利索地从今天的收获中拿出大概三斤的蛤蜊和蛏子。
把它们一股脑儿地放进木桶里。
在水龙头下冲洗干净。
为了能让这些小家伙们乖乖吐沙,特意往桶里滴了几滴油,又撒了些盐巴。
弄好这些,手脚麻利地把米淘洗干净,放进锅里开始蒸今晚的米饭。
今晚她心里早就盘算好了菜单。
那必须有鲜香热辣的爆炒蛤蜊,还有美味可口的青椒炒八爪鱼,再配上清爽解腻的油麦菜,完美!
简悦先处理起蛤蜊。
把蛤蜊在清水里冲洗了几遍,然后烧上一锅开水,将蛤蜊倒进去焯水。
只一会儿,蛤蜊们就纷纷张开了嘴。
迅速把蛤蜊捞出来,沥干水分备用。
锅里倒油,油热后放入葱姜蒜爆香,紧接着倒入蛤蜊,大火翻炒。
随着铲子的翻动,蛤蜊在锅里欢快地跳跃着。
简悦又加入适量的生抽、料酒和辣椒,那香味瞬间弥漫了整个厨房。
接着开始做青椒炒八爪鱼。
把八爪鱼切成小段,青椒切成丝。
锅里再次倒油,放入八爪鱼煸炒,八爪鱼在锅里卷曲变色。
然后倒入青椒丝,快速翻炒,加盐、鸡精调味。
不一会儿,这道菜也出锅了。
最后是油麦菜,简悦把油麦菜洗净切段。
锅中热油,蒜片爆香,放入油麦菜大火爆炒,短短几分钟,一盘翠绿欲滴的油麦菜就做好了。
此时,米饭也蒸