建文开口说道:“这个办法应该可行,他们兑奖处就是一张桌子,我观察过,他们根本没太在乎那个防伪码,没人兑奖的时候也不合起来,就那么翻开的。”
宁晋川对这些其实没那么上心,在他看来,就是一些小手段而已:“这个事,你们两个慢慢去研究,先观察好地形,然后自己找个地方试验一下,可不可行,再去弄。”
“老张这几天怎么样了?”
张建文说道:“我让他回去休息了,昨天去看了他,还不错。”
“那就好,云尚休闲的员工呢?训练得怎么样了?”宁晋川又问。
张建文说道:“现在大家练习得也挺好,比以前进步很多了,等下一次开业,服务质量肯定会上升一大节。”
宁晋川叮嘱道:“这一批人尽量不要让他们离职,多锻炼他们,以后我可能有用。”
“还有,从里面选几个你们觉得可靠的人出来,当管理培养。”
“过些日子,老吴跟我去市里,你愿不愿意去?”
吴晟没有二话,立刻答应:“好啊!”
虽说现在不发达,但市里肯定要比县里好的,吴晟喜欢玩,还有一点点要面子,去市里转转,跟着干点大事,好让他吹牛。
宁晋川又对张建文说道:“建文,云尚休闲以后单独交给你管理,把管理层培养起来后,选一个或两个人,接替你和老吴的位置,等云尚休闲全部安顿好,你也跟我去市里。”
“还有就是,我刚说的那一批服务员,以后我有用,等开业后,再招一批培训”
“你走的时候,那一批老服务员带走。”
宁晋川对云尚休闲的要求很严格,完全没有踩线,就跟普通休闲的地方一样。
这些服务员到时对做餐饮有帮助。
餐饮的服务也是很重要的。
宁晋川估摸着自己以后不会做餐饮,但他一直没有放手餐饮,那是给宁如云做准备。
宁晋川很清楚,姐姐和宁红光不像自己,做什么都行,对未来发展自己心里很清楚,也有一定的经商经验,就算失败也不会惨败。
姐姐和宁红光最好是做他们熟悉的行业。
他们最熟悉的大概就是餐饮了,宁晋川现在有能力,就给姐姐留一批老人,免得她以后上手时能用的人都没有一个。
给宁
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红光的规划是做外贸、商贸,至于他做不做,就看他自己。
如果他自己有其他想法,宁晋川也会支持他,同样会给他留一些家底,不至于真的白手起家。
白手起家是很辛苦的,自己花好几年存钱或者去借钱做启动资金,失败了就一无所有,从头开始,成功了前面还有很多坎坎坷坷,随便一个坎坷都能让他倾家荡产。
一路坎坷好几年,才能有一点根基。
在宁晋川看来,锻炼他们可以,那是锻炼他们能力、心性,没必要让他们白手起家去折腾。
宁晋川接下来跟吴晟和张建文说的都是以后去市里的事。
张建文现在隐约明白,宁晋川根本就看不上县里这点家底,从某个角度来说,县里这点东西,就是给宁晋川做起跳板的。
以后县里的饭店、废品站都要给出去,云尚休闲要提几个人上来管理,基本是放养状态,只有一个五金厂宁晋川还捏在手里的,其他所有的重心都转到市里去了。
一直等宁晋川谈完,张建文忍不住问了一句:“川哥,你是不是一开始就没打算在县里长期做啊?”
宁晋川也没有否认:“李金山是个意外,也不算很意外,县里的发展终究是有限的,我们不可能一辈子窝在这。”
“市里也差不多。县里我们可以随便丢,但市里我们不能再退了,要发展,我们就要有一个大本营,市里以