刚开始他还屡屡出错，刀切的重了，斩断了鱼的脊骨，鱼肉也就没了开屏的样子，虽说不影响味道，但归烬依旧将其全部认定为失败品舍弃，让小刘重新再做。

“记住，厨之一道，最忌糊弄，糊弄食客就是糊弄自己，若想要更进一步，就要精益求精，决不懈怠！”

“是！”

小刘应了一声，仍是认认真真的切鱼，他基本功扎实，切坏了七条鱼之后，他就掌握了技巧，终于成功了一次，之后更是越来越熟练，越来越快！

于是大厅中不断传出新菜上桌，有辣的，有甜的，有咸的，有酸的，每一位食客都满意无比，吃的欢心舒畅。

康王感慨道：“虽然千变万化，但这白玉孔雀鱼却始终保留着鱼肉的鲜香，从不被佐料压过，这份气度庄严大气，颇有威严。我看这压根就不是孔雀，该是神鸟凤凰才对……”

他一句话还没说完，就被庄王捂住了嘴巴：“就你懂得多，就你品的出来，这是避讳懂不懂，不会说话就多吃点菜！”

至此，白玉孔雀鱼一战成名，而楠家酒楼的黄金狮子鱼则跟清蒸大闸蟹一样成了昨日黄花，彻底被人遗忘！