“准备的怎么样了？”

秦主任走进特区最具有特色的美味居，把经理叫过来问道，

“今天晚上招待的是香江过来的贵宾，有钱不说，关键是自己也开着酒店，正在建设的五星级君度大酒店就是他投资的，这次一定要招待好，让对方满意才行。”

“秦主任你放心，我做这一行不是一年两年了，住的方面咱们不行，除了面积大其他比不过香江那边，但是吃，我可以保证甩他们八条街。

今晚是我亲自下厨，做的都是从皇宫里传出来的宫廷菜以及我拿手的特色菜，保证让对方满意。”美味居大酒店的老板姜波拍着胸脯保证道。

姜波祖上是皇宫的御厨，给老佛爷做饭的。

满清皇帝一开始是不讲究吃的，就好像康熙时候，他吃的菜就比较简单，不讲究那么多菜品，并且还以满族的菜品。也就是以野味为主，食材基本是来自东北的羊猪鸡等肉类为主。

到了乾隆皇帝的时候就不行了。

能花钱花个大窟窿的乾隆皇帝，对吃是很讲究的。

不再以满菜为主，而是要求全国各样的菜系都要有，特别是江南菜系，是乾隆皇帝最爱，一般来说，乾隆皇帝，每次吃饭要都有40，50道菜品。

再往后，清朝每况愈下，但吃却越来越豪华，特别是到了老佛爷时候，明明都国库喊穷，却要在吃饭上大费周章。

据说老佛爷每餐特别是正餐要有一百多道菜，负责其饮食的有一百多个厨师，每一个都是严格挑选的名厨，每人每餐只做一道菜，最拿手的菜。

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在保证老佛爷吃的满意的同时，也能保证每天花样不断，十天八天都不带重样的，这也是满清灭亡后，为什么有这么多宫廷菜流传在外，实在是因为厨师太多的缘故。

姜波祖上也是，在满清灭亡后流落京城，开启了赫赫有名的八宝斋，做的菜不光享誉京城，就连津门、泉城等地都有人慕名前往。

不过动乱时期收到冲击，后来政策变化将酒楼归还其他们，才让八宝斋重新营业。

姜家人感觉一大家人都窝在一个地方不安全，正好南方开放，于是姜波带着老婆儿子南下，在特区开设了美味居。

因为其做菜水平高，又会因地制宜做出符合当地口味的菜品，仅仅几年时间美味居就扩大好几倍，成为特区最知名的酒店，是招待外宾的首选之地。

“领导，一个商人怎么值得你这么重视，即使他是从香江过来了。”从美味居出来，秘书有些不解的问道。

“雷卫东可不是一般商人，我在外贸局工作的朋友告诉我，他汇入国内的外汇已经超过3亿美元，这么多钱都躺在账号上，就准备投资了。”

看到四周没人，秦主任小声解释道，“为了把这么大的一笔钱留下，不光省里的李主任也来了，就连外省也有很多人要过来。”

三亿多美元，怪不得这么重视！

听到领导说雷卫东带了三亿多美元来内地，秘书恍然大悟。

这几年，随着窗口打开，来内地投资的商人很多，不说全国了，仅仅特区没有一千也有八百。

只不过这些人一大半都是雷声大雨点小，就好像房地产一样。

往往口气很大，说投资投资多少，从政府手里低价拿到地。

然后，用地在银行贷款，用来购置机器招募员工，把货物卖出去之后，赚的钱在继续扩大生产。

很多投资千万的工厂，真实落地的投资能有一百万就不错了，其他都是靠政策的支持才发展起来的。

雷卫东带了三亿多美元来到内地，这比去年一年特区引进外资还多就不说了，关键是钱已经打过来，就等着落地了，这可是一块大馅饼，必须腰一口下来。