麻婆豆腐,蒸蛋,肉沫粉条,青椒肉丝,烧白,土豆红烧肉,西红杮炒蛋,炝炒藤菜,炝炒瓢儿白……有十几样热菜。
还有几盆拌菜,咸鸭蛋,萝卜汤,绿豆汤,紫菜蛋花汤。
“每天都是一样的?”张彦明问老唐。
“不是,要经常换。”
“餐具有吧?我们几个在这吃。”张彦明指了指菜盆“够不够?我们十二个人。”
“够,我去帮你拿餐具。”老唐点点头过去拿公用餐具。
这边公用餐具不多,工人都会自己带吃饭家什,大多数会打了饭回宿舍吃。
张彦明观察了一下工人还有食堂工作人员,看了看摆设,地面卫生,水槽,感觉还是可以,乱是肯定有些乱,但卫生情况还不错。
看来这边的工地和工人管理,后勤各个方面做的还是相当不错的,这么多人都没看到抽烟的。
看到张彦明他们这十二个人在这边指指点点,喧哗的声音小了不少,工人也在打量他们,有一些人拿着家什出去了。
张彦明背着手走到一边坐着的几个工人面前,看了看他们的饭碗“能吃饱吗?”
“能,这边吃的好些,都吃得饱。”
“宿舍有没有空调?”
“有,都有。老板儿要得呀,硬是舍得。”一看这工人就对这边相当满意。
这年头想在建筑工地的宿舍里吹空调,那是想屁吃,全靠熬,能摆个风扇的都算老板有心。
“吃饭要多少钱?”
“不要钱,就是不要浪费,浪费要遭罚。”
“盐汽水会按照人头发吗?一天发几瓶?”
“按岗位,想喝去取就是,也是不得浪费,没有限数目。这里老板好的很。”
老唐那边拿了公用餐具出来,一看就是刚刚特意冲洗过,还滴着水。有些小耽心的看了看这边“吃饭了老板儿。”
这个老板不是他认出了张彦明是老板,而是地方特色的尊称,就像所有人都是老师。
“好,吃饭,咱们尝尝工地餐。能吃吧?”张彦明走回去,问了杨洋一句。
“要得。”杨洋看着一盆一盆的菜点了点头。
她没有娇贵病,其实挺能吃苦的,而且说起来这里的饭菜也确实不差,和市里那些快餐厅有一拼。
十二个人自己打了饭菜,找到一边的空位置坐下来吃饭。
老唐是吃完了的,坐在一边陪着。他不认识张彦明,但认识王淼的证件,知道这些人应该是上面下来的。
他是枫城的正式员工,还是老员工,知道的事情要多一些。
张彦明挨样尝了尝菜,喝了一口汤,感觉味道还可以,工地餐来说这个味道和标准那是绝对超标的。不错。
“这里所有的食堂还有后勤这一块都是这样的标准吗?”
“是,统一管理统一采购,厨房统一做出来,然后送过来。”老唐往北边指了指“厨房在指挥部。”
“冬天怎么办?会不会送过来已经凉了?”
“不会,而且还有加温。”老唐指了指摆着菜盆的架子。那下面可以装水,冬天通电加热。
“老板儿,你们是从哪里来哟?”
“你感觉呢?”
“我感觉不出撒,他是总部的嘛,你们是总部来的唆?”
“我就是路过,顺腿过来看看,不是特意来的,也没什么事情。你这边的后勤我比较满意,也就放心了。以后要保持。”
“我叫总指挥撒?”
“不用,吃了饭我就走了,要去渝州有事,下次来我再和他见面吧,都挺忙的。等一会儿走的时候我会给他打电话。”
老唐只有点头。
“感觉还可以吗?能不能吃饱?”张彦明问了杨洋一声。
“可以。这个