样理所当然的存在。物旧了，人走了，才蓦然发现，原来是无可替代。

………

正值下班时间，农贸市场里熙熙攘攘，虽然嘈杂拥挤，但也带着温暖热闹的烟火气。

水果摊位的大娘递来一根扎着果肉的牙签，热情地向霍海怡推销“小妹你吃一块儿，这是薄皮蜜柚，可甜了。”

“谢谢。”霍海怡微笑着接过来，尝后点点头“确实很甜。”

“是吧，来，我给你挑个水分足的。”大娘深谙销售技巧，根本不问顾客买不买，直接双手齐上，抓起一个个头最大的柚子放在秤盘上。

“等一等。”于旦大手一伸，接过柚子掂了掂，把它放生到柚子堆里，俯身凑近细瞅，又摸了几下，挑出一个中等大小的胖柚子，“我们要这个。”

“好嘞，十五块三，给十五就行。”大娘脸上仍是笑意满满，眼神里却飘过一丝遗憾，皮厚肉糙的大柚子没推出去，还以为是一对不会挑水果的高颜值小情侣，没想到帅小伙是个眼光毒辣的行家。

于旦付完钱，一手拎柚子，一手牵着女友，慢悠悠地往蘑菇摊方向走去。

霍海怡好奇“老板挑的那个柚子不好？”

“不好，皮比陈自力的脸皮还厚。”于旦笑道“我教你挑柚子，要挑圆润矮胖的那种，尤其是头部带尖尖那个位置，越短平越好。选好目标物再掂一掂重量，沉甸甸的说明肉厚水分足，最重要的是按压一下柚子皮，硬一点儿的代表皮薄。

刚才老板选的那个，摸起来跟席梦思床垫似的，你想想那厚度得多惊人。”

霍海怡眼睛亮亮地夸奖“于教练好厉害，我妈妈也很会挑水果，我就不行，每次都是挑个头大的买。”

“无它，唯手熟耳。挑水果是个实用技能，技多不压身，我给你密集培训一下，多逛几次菜市场实战，很快就入门了。”

两人说说笑笑到了蘑菇摊位，于旦大声道“天王盖地虎。”

敦实的胖老板朗声回应“宝塔镇河妖。”

霍海怡在旁看呆了，买蘑菇而已，为何还要报暗号这么复杂。