说到这里,李纲话锋一转“不过,咱们大唐的臣子,都是经历过乱世的。天灾哪有人祸可怕,不管遇到了什么灾难,都会有解决之法的。不论是朝堂上的臣子,还是地方的县令刺史,人家可都比你这个太子要有能耐。嘿嘿,小子,有忧心这些事的时间,你都不如琢磨琢磨胡饼怎么制作比较好吃。”
“胡饼?”
李承乾瞪大了眼睛,明明是在谈论天灾的应对,怎么老先生却把话题转移到了胡饼上了?
老先生点了点头“没错,就是胡饼。马上就是八月十五,按例,朝廷会赏赐百官胡饼。那胡饼滋味实在是不怎么滴。吃惯了你制作的饭食,老夫可吃不下去。”
胡饼啊,李承乾想了想,却也没想起月饼是什么时候出现的。
按耐不住好奇心,李承乾点头应下,接着问“那李师,您知道中秋吃胡饼的传统,是什么时候流传下来的吗?”
李纲哈哈大笑“你竟然不知道?不过也对,这都是两年前的事儿了。武德八年的时候,李靖被任命为灵州道行军总管,率领一万人抵抗颉利的进攻,其余各部皆有死伤,唯独李靖大军大多得以保全,且斩获颇多。于是中秋大宴上,太上皇赏赐李靖胡饼,彰显他的战绩。后来不知道怎么回事儿,去年的中秋,大家都开始吃上胡饼了。而皇家当日赏赐胡饼给百官,也成了中秋的传统。”
得知了中秋吃胡饼的起源,李承乾哭笑不得。感情这个传统还是自两年前开始的,而始作俑者还是自己的爷爷和师父。
胡饼才起源,用不着想也知道滋味不怎么滴。
难得李师开口,李承乾干脆找出一张纸写上自己能制造出来的种种馅料,询问李纲要吃什么样的。
看到纸上一串的选项,李纲大笑“就这个葡萄干馅儿的吧,芝麻的话,你得制作成芝麻糊,否则老夫还是不好下嘴。说起来,你之前上元节的时候送过汤圆元宵,中秋的时候也得送点胡饼给朝臣啊。送了上次没下次的算是怎么回事。”
李承乾思考了一下,还真是这么回事儿。正月十五的时候,因为朝廷要出兵讨伐罗艺,他才不得已送礼了。要是这次不送了,再事到临头送礼可就不是那么回事儿了。
罢了罢了,蝗灾的事情思虑再多也没用。反正大唐没有因为蝗灾而分崩离析,历史上差不多的灾难多了去了,也没见哪次挺不过来啊!
不在其位不谋其政,既然满朝文武从上到下没有一个在意的,到时候头疼的还是他们。
人不管做什么事儿,都要量力而行才行。
想清楚后,就没了忧愁。
有制作月饼这回事儿在,李承乾的注意力成功被转移走了。
月饼的制作其实也不难,猪油烫面,烤箱烘烤而已。想起后世当外卖员的时候,那个“土家月饼”的订单数,可比什么京香的多多了。临近八月节的时候,用不着跑别的快餐店,只要守在这家门口,随时随地就能得到订单。
其实“土家月饼”的月饼也不见得美味到什么程度,主要是人家用料讲究,从不拿淀粉什么的往馅料里面添加,从不厚皮少馅儿而已。
重中之重的还是烤箱,不过在将作监这堆任劳任怨还偏偏手艺精湛的工匠眼里,一个烤箱而已,简直不要太简单。
就是厨房在安装烤箱的时候倒了霉,因为要考虑到烤箱均匀受热,厨房被改装的乱七八糟。
东宫的厨子欲哭无泪
本以为太子殿下上元节的时候,鼓捣汤圆,端午节的时候鼓捣粽子,已经是极限了。想不到,中秋节的时候殿下又整出了幺蛾子。
月饼?不就是胡饼嘛,哪用得着这么大张旗鼓的?
可是当他看到成品,特别是品尝过后,只能闭上了嘴。
跟别的胡饼不同,太子殿下的胡饼吃起来软糯香浓,馅料更是别出