看乐浅眼中那新奇,就知道这事儿可以。
嗡嗡嗡。
嗡嗡嗡。
机器运作着。
黄垒点着火,子枫则是帮着何絅往两个大锅里加水。
大家都很忙碌。
“这灶台不错。”云妈抱着一一,感叹,“所以还是劳动人民智慧多。
哪怕老房子没有了,灶台也没有了,还是能仿造个灶台出来。”
“对,这灶台一个是旧的,当时我们找了个油桶,让人帮忙打的。
还有一个是最近买的,看着就亮很多。”淘淘爷爷笑呵呵的道,“人老了,
还是想吃大锅饭,想吃土灶台烧的锅巴。
没办法,就是念着那个味道。”
“哈哈哈,是的是的。”
两大锅水,烧了快半个小时才开,而这个时候,豆渣也全部倒在了豆腐桶的方巾里头。
“再把开水浇进去。”
“有点像,过滤咖啡。”乐浅看着这一副景象,笑着道。
云深点头,“的确是像。”
说着,提起装满了开水的桶继续往豆渣上浇水。
而白色的生豆浆,随即便从方巾里头滤出。
“这些就是带了蛋白的豆浆。”黄垒也是一副原来如此的表情。
“其实就是以前上学时候学的,粉碎,溶解,过滤,析出,沉淀……”何絅笑着。
“还真是。”彭彭表示,这会儿他真的全理解了。
“对,就是这个。”淘淘奶奶很是佩服的看着何絅,“何老师知道的好多。
像我们乡下人,就只是知道祖辈是这么传下来的而已。
果然,读书多的人就是不一样。”
何絅赶紧摆手,“别别,您可别这么说。
只是呢,因为现在社会发展了,然后很多知识被总结之后,加入了教科书里面。
以后这些原理啊,淘淘也要学的。
因为这不仅会用在做豆腐上,还会用在做化学研发啊这些方面。
涉及各个行业。”
淘淘奶奶嘿嘿笑着,见豆腐桶内水已经挺多了,便拿着一个大勺子,搅拌豆渣和水,她觉得,这大概是她以后能跟孙子吹牛的事儿了,连明星们都和她学做豆腐啊!