“这···”

待等刘弘咬下第二口，柴武已经将注意力，从刘弘那张略显陶醉的面庞，移到了眼前的麦饼之上。

“嗯，确有些许不同。”

与柴武印象中，那宛如一枚金饼的粟米饼所不同，眼前的‘麦饼’，并没有粟米特有的金黄，而是规律的呈一丝焦黄。

而且麦饼上的焦黄，也只是在正反两面——麦饼边沿，竟是白的！

“麦粉，竟是白的吗···”

在早年贫瘠之时，柴武曾‘有幸’目睹过麦饭的模样。

一粒粒棕色的麦粒，与粘稠的汤液混在一起，让人看了，是怎么都提不起食欲。

至于麦饭的口感，那更是只能用‘非为人食’来形容！

——如今，汉室但凡是还没到走投无路的家庭，都不大可能以麦饭作为口粮。

在一些家财殷实的小地主家，‘麦’更是直接被当做牲畜饲料！

但看着眼前的麦饼，柴武却无论如何，都无法将这两面焦黄、边沿雪白的麦饼，与那棕黄色的麦饭联系在一起。

带着疑惑，柴武试探着拿起一块麦饼，刚送到嘴边，就有一阵专属于麦子的清香用于柴武的鼻息之中。

略带些戒备的张嘴一咬，柴武才终于确信麦饼，真的不像粟米饼那般‘坚如磐石’！

那口感，说不上入口即化，但与‘难嚼’也绝对搭不上边。

随着麦饼一点点被嚼碎，柴武甚至发现口舌之间，似乎有一丝甜味涌上！

“这···”

或许在刘弘看来，淀粉在唾液中分离出糖分，只是后世初中课程中极其不显眼的一部分，但对于柴武而言，这无疑是发现了新大陆。

——天地间，除了蜂蜜之外，居然还有第二种带甜味的吃食！

光是这一点，就已经让柴武震惊的无以复加了！

而作为政治人物，柴武从这丝甜意之中联想到的，也绝不仅仅是‘口腹之欲’这么简单。

此时的汉室，虽然还没有甘蔗传入，也没有甜菜可以分离糖分，但南方百越，却已经有原始的蔗类经济作物了。

在过去数百年的文化传播中，中原也曾流入过‘柘浆’这种神奇的液体汤1。

只不过，‘柘浆’通常被作为南方进贡的特产，且不易储存；与蜂蜜一样，同属于‘奢侈品’的范畴。

而现在，除了‘柘浆’和蜂蜜之外，居然又出现了新的食物，具有甜味？

而且这种新食物，并不是什么外来物种，而是在中原大地广为流传，只是之前不被重视的宿麦？

柴武十分笃定光是这麦粉当中含带的这一丝甜味，就足以让宿麦在短时间内，成为梁米那样的高级主食！

长安梁米，如今多少钱一石？

——哪怕粟米价格跌破五十钱的时候，梁米也从未低于三百钱一石的价格！

正常时节，梁米的价格更是常年处于四百五十钱到六百钱之间的区间。

现如今，粟米虽然被少府纳入了‘粮价保护’的范畴内，价格死死钉在了七十五至九十钱之间，但梁米却依旧凭借其清爽的口感、精良的品质，而稳稳处于五百钱以上的价格。

而麦类，无论是宿麦还是春麦，价格都从未达到过粟米价格的一半——除非穷的揭不开锅，否则，哪怕是在粟米里掺糠，百姓也不可能愿意吃麦饭。

但在品尝过‘麦饼’之后，柴武却已经能预料到在不远的将来，宿麦的价格，将直接向梁米的单价看齐！

——最起码，宿麦被研磨之后所取得‘麦粉’，将达到每石五百钱以上。

来到长安月余，柴武也已经基本熟悉了朝堂，对于明年开春，少府将以每石七十五钱的‘超高价’回收宿麦之事，柴武自也是有所耳闻。

但现在看来