猪肉,他们也买不起。成本最低的就是面条。
没错,不是汤饼,而是面条!
做面条只是白面就够了,甚至不用特别好的白面,关键是要软硬适度,揉面的功夫下足,貌似眼下最不缺的就是力气。
剩下的就是煮面,要想让面条好吃,七cd在汤上面,可以买一些羊骨,用清水煮羊骨头汤,配上青菜,如果有点辣椒油,绝对是让人吃的浑身冒汗的美味,没有辣椒油也没关系,可以炒一点肉酱,只要一小点,就能满足那些穷苦人对吃肉的渴望……
主意拿定了,接下来的七天功夫,包括王良璟在内,全都接受王宁安的特训,学着如何把一团面抻成纤细如发的面条。
从早到晚,几乎没有一刻休息,七天下来,向好几个肚子里装满了奇奇怪怪的面条,吃得他们听到了面条,就反胃的地步。
传说中能穿过针鼻的面条没有做出来,实际上王宁安暂时也做不到,但是他们已经能抻出和贡香差不多粗细的面条,规格和后世的挂面相仿。
王宁安检查之后,十分满意。
“咱们海丰楼就能重新开张了!”
……
“从明天开始,酒楼所有的事情都交给向好处理。”王宁安趁着夜里,同老爹说道。
王良璟这几天练习抻面条,肩膀都要折了,正想着大显身手呢,竟然要都交给向好,儿子没有病吧!
“爹,你想想,我们负责经营,不过是承袭外祖父的遗产,一点噱头都没有。如果让向好负责,一个配军改邪归正,一个忠诚的伙计,一个百折不挠的勇者,聪明机智,发愤图强,研究出了新式汤饼,使得店铺起死回生……哪个吸引力更大?”
王良璟白了他一眼,“我又不是傻瓜,可要把铺子交给向好,我们干什么?”
“管账啊!只要抓着钱,铺子就跑不了。”
“那,那你让我抻面干什么?”
王宁安想了半天,语重心长道“身为一家之主,难道不该点亮做饭技能,替一家人吃喝大事忙活吗?”
王良璟瞳孔猛地紧缩,“小兔崽子,你是让你爹给你做饭是吧?看我不打死你!”王良璟挥拳就打,王宁安早就留意了,一转身,撒腿就跑。
“你给我站住!”
“傻瓜才站住呢!”
这爷俩一个跑一个追,弄得鸡飞狗跳,王宁泽和王洛湘扒着窗户,拍着巴掌,大声喊着,“哥哥加油,快跑啊!大灰狼要追来了!”
王良璟干脆不追王宁安了,一回头,冲着这俩熊孩子杀来了。
……
“少东家,我怕是不行啊!”向好哭丧着脸,长得本来就凶,这么一来更吓人了。
王宁安气得给了他一拳头,“告诉你,男人就不能说不行!你在牢城营里什么没见过,这么点场面就怕了?”
“不,不一样啊,少东家,还是你去吧,我负责跑堂煮面就行了。”
“不行!”王宁安凶巴巴道“为了今天开业,我可是把驴车都当了,你,还有你的几个兄弟,能不能娶上媳妇,传宗接代,就在此一举了!你不想大家光棍一辈子吧?”
向好咧了咧嘴,“真能娶上媳妇?”
“废话,做好了,我保证三年之内,你们个个都能成亲!”
向好这回没话说了,只能拼了!
他挺起胸膛,到了酒楼外面,小毛子点燃了鞭炮,噼里啪啦乱响,顿时吸引了不少人聚集过来。
向好努力保持镇静,却还是脸涨得通红。
半天才憋出一句话,“各位客官,老少爷们,鄙店今天重新开业,一律七折优惠!”
他说完之后,没有半个人想要进店,反而有人哈哈大笑,笑得肚子都疼了。
“七折?一折我们都不吃!”
向好的脸本来就红,