烹制手法粗糙,很很浓的烟熏味。

小油菜跟从水里捞出来似的,除了咸没有什么味,只有一道香菇豆腐还不错,可架不住每顿都有这一道。

沈珏摸了摸肚子,哀叹道“瑞哥,没胃口了,要不让冬喜抓两把钱去要一份桂花糖年糕？”

沈珏虽带了小厮上路,可到了船上后,这层留下服侍的都是婢子与婆子,小厮都打发到甲板下二层去。大家平日打水之类的活计,都是徐氏身边两个妈妈带了两婢照应。

因沈瑞这里有冬喜、柳芽在,便没有用徐氏的人,沈珏也毫不见外地使唤起冬喜、柳芽来。

沈瑞瞥了他一眼“你中午吃的就是那个,不怕牙疼了？”

沈珏苦着脸,盯着餐桌运气,没有动筷子的意思。

沈瑞摇头,对冬喜道“将炒米泡了,榨菜装一碟子。”

这是沈瑞临出门前想起来,本是为长寿、柳成两个准备的,想着他们两个都是长身体的时候,容易肚子饿。可出门在外,沈瑞要吃的还好说,为两个下仆要吃的,一回两回的也说不过去,倒是没想到自己有用着的一天。

所谓方便粥,做法很简单,就是吩咐厨房那边准备五斤粳米,用素油加盐炒熟,在用擀面杖碾碎,需要吃的时候,直接用开水泡了,就是一碗粥了。

舱室里就有热水壶,须臾,两碗方便粥泡好,一碟子红油榨菜也上桌。

米香红油香,立时满满一屋。

沈珏使劲吸了吸鼻子,迫不及待地端起碗。

虽只有一粥一辅菜,看似极简单,可米粥带了油盐香味,红油榨菜又开胃,倒是比旁边半桌子中看不中吃的船菜好多了。

沈瑞连着吃了三日船上饭菜,嘴上虽没抱怨,可也倒足胃口,一口气喝了两碗粥,同沈珏两个将一碟榨菜吃的于于净净。

吃完后,待漱了口,族兄弟两个大眼瞪小眼,就有些为难。

这榨菜、炒米看似简单粗陋,但不可否认吃起来委实不错,不说就此顶了正餐,可每日换着吃,日子也好过些。

只是既是可吃的,那就没有吃独食的道理。

“瑞哥,这炒米与榨菜有多少？”沈珏问道。

沈瑞道“榨菜还好,三哥那里也有一罐子,就算大家都吃也尽够了。这炒米当初总共就弄了几斤,现在剩下……”说到这里,看向冬喜。

冬喜道“长寿同柳成两个觉得这个香,每天饭后都要泡了两三碗吃,不过三日功夫,已吃出一半,只剩一半了

“这可怎么分？”沈珏皱眉道“这么多人,还有婶娘与那何家表姐呢……”

沈瑞稍加思量,摇头道“不用分,去全三哥那里,请他安排人去厨房那里炒些出来不就都有了。不过费一次事,多给几个赏钱就有了,总比因饮食不调大家熬病了好”

这层舱室格局,中间最大一间住的是徐氏,徐氏一侧住的是何家小娘子,何家小娘子紧邻的一间住着徐氏身边仆妇还有何家小娘子的养娘。倒不是她们格外得脸,实是男女有别,为的是让何家小娘子与沈家少年能隔开住,再邻着的是何泰之与沈琳居处。

徐氏舱室另一侧,就是沈瑞、沈珏舱室,其次是沈琴、沈宝舱室、最边上是沈全、沈珠。

另有角落里叫小舱,则是由随行女婢、婆子等分住。

沈瑞让冬喜装了半碗炒米,同沈珏一道去了沈全舱室。

这边刚撂下筷子,有个婆子带了小婢撤桌子。

看到沈瑞手中碗,沈全好奇道“这是什么？”

沈珠也凑过来“粳米？瑞哥端半碗米作甚？”

沈瑞向婆子要了热水,为二人演示了一把什么是“方便粥”。

闻着这满室米香,沈全与沈珠两个,都是眼睛一亮。

这两人在家都是娇生惯养长大的,哪里吃得惯船菜,不过