第1263章 黄金蛋炒饭(2 / 2)

陈墨安清雅 李尘埃 2520 字 2020-04-24

倒掉。

不过一般不会出现倒掉的情况。

家里人多。

随便哪个,吃一顿就没了。

话题扯远了。

冷清从冰箱里拿出了剩饭之后,就开始打鸡蛋了。

一般做蛋炒饭,就是先把鸡蛋打下锅,然后再下剩饭,有条件的可以再加一些火腿肠,午餐肉什么的,最后炒热,就可以出锅了。

可是冷清做蛋炒饭的流程,不太一样。

她先是将蛋清给弄出来,然后也不下锅,而是将蛋清给淋到了剩饭上面,然后搅拌了起来。

搅拌了好一会儿,等到米粒都散开之后,她又将蛋黄用筷子打碎,然后淋在剩饭上。

陈墨有点看不懂她的操作。

既然蛋清和蛋黄都要淋在米饭上,那干嘛还要分出来。直接将鸡蛋打散,淋上去不就行了?

冷清做好了这些之后,就从冰箱拿出辅料。

牛肉,青菜,辣椒。

特别是牛肉,量还挺大。

大户人家啊!

陈墨咽了咽口水。

甭管她做出来的蛋炒饭味道怎样,这牛肉的味道肯定是不错的。

冷清将配料下锅。

炒香。

炒了个半熟。

然后出锅。

随后,冷清又将米饭给下锅,翻炒了起来。

她的架势还是有的。

等到炒得差不多了,她再将炒得半熟的配菜给下锅,和米饭一起翻炒。

两分钟后,冷清丢了点盐,给蛋炒饭调味,然后就出锅了。

冒着热气的蛋炒饭,香气扑鼻。

关键是,这炒饭颗颗金黄,颜色均匀,还真的是黄金蛋炒饭。

虽然没有摆盘什么的,但是这卖相,比路边摊大排档还是要好一些的。

“老板,请用。”冷清递给陈墨一把勺子。

陈墨接过勺子,吃了一口炒饭。

眼前一亮。

这黄金蛋炒饭,还真的挺好吃的。

再吃一口。

陈墨忍不住道“没想到你还会下厨,这蛋炒饭做得不错啊!”

得到陈墨的夸奖,冷清有些骄傲的道“那当然。这可是我的绝活。”

陈墨给冷清竖了根大拇指。

这本事,他也愿意称之为「绝活」!

光速吃完了冷清做的蛋炒饭,陈墨擦了擦嘴,说道“不错,今天这事算你过关了。”

“那我的游戏光碟……”冷清搓着手。

陈墨脸色一板。

冷清立即改口道“游戏光碟我自己买,也没几个钱,就不劳烦老板费心了。”

“没几个钱是多少钱?”陈墨问道。

“也就一千五百块左右。”冷清期待地看着陈墨。

那眼眸分明是在说「给我付款」。

陈墨咳嗽了两声,说道“今天我心情好,再加上你做的蛋炒饭确实不错,我也就不跟你计较了。游戏光碟我也给你买了,以后给我收敛一点,好好干活,知道没有?”

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